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    协会动态

    婴幼儿乳制品营养安全创新会议在新西兰召开,国际协同共筑营养安全防线

    发布日期:2025-09-05

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    8月25日,由中国英国威廉希尔公司和澳新婴儿营养委员会共同主办的婴幼儿乳制品营养安全创新会议在新西兰奥克兰召开。会议旨在交流中国及澳新在乳制品,特别是婴幼儿乳制品开发、生产控制、检测技术方面的进展,探索技术协同,促进产业合作。


    中国英国威廉希尔公司组织由协会执行副会长厉梁秋,副会长、东北农业大学副校长姜毓君,标准化检验检测专业委员会主任委员、国家食品安全风险评估中心研究员张卫民,专委会首席科学家、国家食品安全风险评估中心研究员赵云峰,婴幼儿配方食品分会主任委员、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员荫士安,以及杭州璞湃科技有限公司首席科学家任一平,总经理赖世云,江南大学教授杨波,东北农业大学副教授赵倩玉,协会副秘书长郝斌,信息交流部部长黄妍组成代表团赴新。澳新婴儿营养委员会主席Maria Venetoulis、首席执行官Jonathan Chew,及奥克兰大学教授 Simon Swift,新西兰国家实验室专项检测科学与创新经理Lisa Graham,食品功能与生理学农业研究所Li Day博士,a2牛奶公司首席供应链官张平及来自新西兰的婴幼儿乳制品生产企业、检测机构、研究中心等代表近百人共同展开交流。


    婴儿营养委员会主席Maria Venetoulis在致辞中强调婴幼儿乳制品营养与安全对全球婴幼儿健康成长的重要意义,她表示希望中新双方立足产业、探究未来,持续致力于推动婴幼儿营养领域的国际合作与创新发展,为婴幼儿健康保驾护航。


    a2 牛奶公司首席供应链官张平介绍了 a2 牛奶公司在乳制品供应链管理方面的经验,强调从奶源到生产加工各环节的严格把控,以确保为消费者提供高品质、安全的乳制品。


    中国英国威廉希尔公司执行副会长厉梁秋首先对澳新婴儿营养委员会、中新婴幼儿乳制品生产企业在产业发展中做出的探索表示感谢,并表示协会将充分发挥桥梁纽带作用,推动行业自律,加强与国际同行的交流合作,共同提升婴幼儿乳制品的营养与安全水平。


    婴儿营养委员会首席执行官Jonathan Chew 表示,新西兰婴幼儿乳制品生产企业严格按照中国政策法规执行各项标准,积极创新配方,致力于为中国婴幼儿提供值得信赖的产品,并分享了委员会与新西兰高等院校、研究机构开展的婴幼儿营养需求方面的研究。


    奥克兰大学Simon Swift 教授围绕新西兰克罗诺杆菌指南的制定及其相关内容展开分享,详细介绍了指南制定的背景、过程及主要内容,强调了克罗诺杆菌对婴幼儿健康的潜在危害,以及在乳制品生产、加工、储存等环节采取有效防控措施的重要性。


    东北农业大学副校长姜毓君围绕中国乳制品安全控制情况作分享,从中国原料乳产量、乳制品消费量等数据介绍了中国乳制品的行业情况,并分享了中国乳制品产业相关政策和监管措施,同时也介绍了中国乳品质量安全发展现状。


    国家食品安全风险评估中心研究员赵云峰聚焦乳制品检测发展,系统性介绍了中国食品安全标准体系及理化检测方法,并通过大量详实的数据图表分享了我国维生素、营养素测定方法进展情况。


    新西兰国家实验室专项检测科学与创新经理Lisa Graham 博士围绕婴幼儿配方乳粉中的化学污染物——来源与监管作分享。详细介绍了婴幼儿配方乳粉中可能存在的化学污染物的来源,如环境污染物、生产加工过程中的污染等,并介绍了新西兰在污染物检测方面的经验。


    中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员荫士安围绕婴幼儿营养发展及配方研究展开分享:通过大量数据介绍了我国儿童的营养状况,指出我国为改善营养状况发布了《中国儿童发展纲要(2021—2030年)》,阐述了我国从新食品原料、新成分研发方面开展的婴幼儿配方食品研究情况。


    食品功能与生理学农业研究所Li Day 博士分享了乳制品研发进展与功能健康结果。她介绍了乳制品在功能成分挖掘、新产品研发等方面的最新成果,以及这些研发成果对婴幼儿健康产生的积极影响,展示了行业的创新潜力。


    讨论环节中与会人员围绕“合作推动共赢” 主题展开热烈讨论。大家一致认为,婴幼儿乳制品营养安全是全球性问题,需要加强国际间的合作与交流,共享研究成果和经验,共同应对挑战。


    此次会议为中外婴幼儿乳制品领域专家、企业搭建了良好的交流平台,通过分享经验、交流思想,对提升婴幼儿乳制品的营养与安全水平具有重要意义。未来,各方将继续加强合作,共同为全球婴幼儿的健康成长贡献力量。



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